Compote de pomme & kalamansi
đ Envie d'une douceur citronnĂ©e, sur base de la meringue au yuzu ? đ
đ Ce dessert combine la douceur de la compote de pomme, l'aciditĂ© subtile du vinaigre Ă la pulpe de kalamansi et la texture croustillante des meringues au yuzu. Parfait pour impressionner vos invitĂ©s ou pour une petite gourmandise en solo ! đ«
Recette de la compote Pomme | Kalamansi | Yuzu
Ingrédients par personne
- đ 130g de compote de pomme
- đ 1 cuillĂšre Ă cafĂ© de vinaigre Ă la pulpe de kalamansi
- đŹ 2-3 meringues au yuzu
Instructions
- đšâđł MĂ©langez la compote de pomme et le vinaigre kalamansi dans un petit bol. DĂ©posez le mĂ©lange dans une petite verrine.
- Ajoutez les meringues au yuzu émiettées par-dessus la compote pour une touche finale croustillante et délicatement parfumée.
đœïž DĂ©gustez ce dessert lĂ©ger et Ă©quilibrĂ© en toute occasion ! Que ce soit aprĂšs un dĂźner, pour un goĂ»ter gourmand ou simplement pour se faire plaisir, cette verrine rafraichissante et simple Ă rĂ©aliser est parfaite. De plus, vous pouvez facilement prĂ©parer les meringues Ă l'avance, conserver le mĂ©lange compote-kalamansi au rĂ©frigĂ©rateur et monter les verrines au dernier moment.
Bon appĂ©tit ! đđđ
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