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Epices & Tout

Voatsiperifery | Poivre Rouge

Voatsiperifery | Poivre Rouge

Ce poivre est exceptionnel car il est récolté à extrême maturité, puis trié grain par grain. Ses notes fraîches et fruitées réveillent préparations chocolatées, poissons à chair fine et viandes rouges grillées.

50g | 196€/kg

Prix habituel €9,80
Prix habituel Prix soldé €9,80
Vente Épuisé
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Les informations produit

Ingrédients

Poivre voatsiperifery rouge (Piper borbonense)

Préparation

S'accorde particulièrement avec les poissons à chair fine, pièces de veau de lait, bar rôtis ou homards grillés, une poignée de girolles sautées ou une belle volaille rôtie. A ajouter au dernier moment pour éviter l'amertume.

Allergènes

Reconditionné dans un atelier utilisant tous types d’allergènes

Labels & Engagement

Emballage réutilisable en magasin

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