Excellentes tomates anciennes : savoureuses, parfumées, charnues et pleines de caractère. On retrouve enfin des tomates avec du goût, bien loin des produits standardisés que l’on trouve trop souvent.

Et rendons à la tomate ce qui lui appartient : botaniquement, la tomate est un fruit, pas un légume ! Et celles-ci sont de très beaux fruits, aussi agréables à regarder qu’à déguster.

Avec simplement un filet d’une bonne huile d’olive, quelques grains de fleur de sel et éventuellement un peu de basilic, elles se suffisent presque à elles-mêmes.

Un produit que je rachèterai sans hésiter.