Ferme de la Sauvenière
Cuisses de canard confites | 2 Pces
Cuisses de canard confites | 2 Pces
Les cuisses de canard sont assaisonnées et mijotées dans la graisse de canard durant plusieurs heures. Elles sont ensuite sous-vidées par deux.
2 Pces | 6,75€/Pce
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Préparation
Préparation
Pour déguster les cuisses de canard confites, il suffit de les réchauffer à feu doux dans la graisse de canard au four ou à la casseroles. Il est important de couvrir la casserole ou le plat au four afin de conserver la tendreté de la viande.
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